厦门关区是全国蘑菇罐头重要出口基地，蘑菇罐头出口量占全国同类产品80％以上。厦门海关统计数字显示，今年上半年关区蘑菇罐头出口14.4万吨，价值1.14亿美元，同比增长2.6％。但比2004年上半年15％的同比增幅下降了12.4个百分点。美欧是我国蘑菇罐头的主要出口市场。 分析显示，上半年蘑菇罐头对美欧出口下降明显：对欧盟出口3.82万吨，下降10.5％；对美国出口1.11万吨，下降34.8％。据厦门海关分析，出现下降的原因主要是2004年10月18日美国对原产于中国的蘑菇罐头做出反倾销日落复审损害性裁决：美国将继续对原产于中国的蘑菇罐头征收反倾销税，而欧盟对我国出口蘑菇罐头则实行关税配额，其关税配额管理通过颁发进口许可证的方式来实施。目前，欧盟进口中国的蘑菇罐头大部分属于关税配额外进口，需支付高额附加关税。据了解，今年蘑菇产销态势将好于往年，又是一个“蘑菇年”，然而今年4月、5月澳大利亚和墨西哥又相继对原产于中国的蘑菇罐头进行反倾销调查，因此，出口形势不容乐观。
厦门海关建议企业采取三项措施防范贸易壁垒：一、加强行业协调，遏制低价竞销。行业协会定期组织企业研究分析国际市场走势，协调价格，同时与中国食品土畜进出口商会联系，争取对蘑菇罐头实行出口“预核签章”制度，以有效制止低价竞销的恶性竞争危害。二、实行标准化生产。制定蘑菇罐头行业种植、收购、加工、出口标准。建立标准化生产示范区，推广农业标准化生产。在引进国外先进的生产和检验设备的同时，尤其要注重建立和完善生产加工的标准和质量控制两大体系，从而严格控制农残超标等问题，推动行业的有序发展和提高应对技术壁垒的能力。三、打造自主名优品牌。建议增加争创自主名优品牌的投入，实行共有名优品牌战略，树立蘑菇罐头精品形象，带动蘑菇罐头出口量价双赢。
