作为世界渔业生产大国,加入WTO后,我国水产品的国际贸易迎来了新的机遇和挑战。
一方面,大量国外水产品涌入我国市场,在丰富人们菜篮子、满足不同消费需求的同时,我国的水产品也会享有多边公平贸易待遇,会有机会进入国际市场参与竞争;另一方面,由于非关税壁垒作用,尤其是绿色贸易壁垒将会影响和阻碍我国水产品出口。实施绿色渔业生产是冲破绿色贸易壁垒的最有效武器。
1.寻找绿色源头,开发绿色水产品。绿色水产品生产必须从源头抓起,水产养殖要积极推广绿色养殖模式。
2.加强管理,建立绿色水产品质量标准并与国际接轨。目前我国水产品已有400多项国家和行业标准,但仍不能满足飞速发展的渔业生产和国际贸易的需求。一些标准急需制定,一些标准尚待完善。在制定水产品质量标准时既要和国际标准接轨又要符合国情,可把水产品质量标准分为不同层次,以适应不同的消费市场。
3.积极认证,获取水产品生产的绿色标志。HACCP已成为发达国家主要运用的绿色壁垒,有关水产企业应掌握其精髓并力争获得HACCP国际认证。
4 .导入绿色理念,设计水产品绿色包装。绿色包装是指无公害污染的、符合环境要求的各类包装用品,它包括保护环境和资源再生两方面的含义。许多国家把对包装的要求也列入绿色壁垒的范围,不符合绿色包装要求的产品不准进口。目前,我国水产品使用的包装基本上都是不可降解的塑料包装。
5.合理制定水产品的绿色价格。价格是营销组合的重要因素,也是产品出口竞争的优势。绿色价格的主要特征反映了环境成本,所以,绿色价格一般比非绿色价格高出50%~200%。制定水产品绿色价格时应注意:①要防止忽略水产品的环境成本,以低价作为竞争手段极易被对方指控为反倾销。②在国际贸易中,一些驰名中外的商标和品牌本身就代表着产品品质,要体现优质优价。③抓住绿色水产品尚无过多竞争对手的大好时机。④不可忽视发达国家对绿色水产品需求扩大的现实,要重点开发绿色水产品生产。
6.广泛收集绿色水产品的贸易信息。绿色壁垒花样繁多,使人防不胜防,只有及时掌握各方面的信息,才能心中有数。①要收集有关国际环境和贸易方面的各种信息。②中间商在转口贸易中,按照进口国的绿色要求对水产品进行包装或在标签上进行改进,做到“看客下菜”。
7.树立绿色形象,与进口商建立良好的贸易伙伴关系。水产企业可将其树立绿色形象的重点放在环保上,主动承担保护环境的社会责任。开展绿色水产品国际营销,与进口商建立良好的贸易伙伴关系。通过开展水产品国际营销有利于加强企业与国外合作伙伴的联系,在国际上树立绿色形象。