1﹛單証要求

請注意迪拜的進口食品都需要以下單証，這些單証必須是經產地官方机构認証的正本(編號<1>除外)，若不提供這些正本單証進口食品將被拒收：

-海關交貨許可或机場空運提單

-裝箱清單(正本)

-政府机构出具的衛生檢驗証書(正本)

-阿聯酋認可的生產國伊斯蘭教協會出具的伊斯蘭屠宰証明（肉類﹛禽類）

沒有符合要求的單証，食品監管處拒絕貨物入關﹛

除外，若有時某國某些食品存在特殊問題，除要求上述証書外，還可能要求特別規定的証書(如貨物無放射証書)﹛

2﹛對有效期過期不适宜人類食用的食品采取如下措施：

進口食品一經發現有效期過期不宜人食用即被拒收，拒收的食品允許再出口到原產國或在迪拜市政府公共衛生局食品監管處監管下予以銷毀﹛

3﹛對不符合規定和標准的食品的特殊措施：

因標簽﹛有效期期或條件標准不符合規定但并非不宜人類食用的食品將不准通過阿聯酋港口入境﹛

這些拒收的食品必須再出口到原產國或再出口到阿聯酋以外的國家或在迪拜市政府公共衛生局食品監管處的監管下銷毀﹛

4﹛再出口的貨物

經迪拜轉口到第三國的進口食品無須与阿聯酋規定要求的食品標簽﹛貯藏期或條件標准相符，但必須适宜人類食用﹛

這种進口食品只有在進口商提供了不在阿聯酋國內銷售和轉口到阿聯酋境外的書面擔保后方能在港口放行﹛

完成再出口后，進口商必須將這些食品轉口的正式單据提供給食品監管處﹛

除書面擔保外，進口商必須對每批進口食品提供10,000迪拉姆的保証金，這筆保証金在進口商提供已轉口食品的文件証明后予以返還；進口商亦可選擇存放50,000迪拉姆在市政府作為一年進口食品的保証金，若該年的文件証明都正确無誤，這筆保証金將在年底返還﹛

5﹛其它酋長國通過迪拜港口到貨食品的放行

其他酋長國的進口商通過迪拜任何港口進口到貨的食品，因在迪拜酋長國無倉庫進行檢驗困難，或需要抽樣進行化驗的，如果出示有關市政府許可文件，可在阿聯酋某市政府監管下放行﹛

進口商所屬的市政府必須將其對該進口食品采取的措施書面通知迪拜市政府食品監管處﹛

此外，進口商必須對每批進口食品提供5,000迪拉姆的保証金，這筆保証金在收到進口商所屬市政府出具的最終措施証明后予以返還；進口商亦可選擇存放10,000迪拉姆在迪拜市政府作為一年（通過迪拜）進口食品的保証金，若一年內文件証明都正确無誤，這筆保証金將在年底返還﹛

6﹛由其它酋長國進口至迪拜的食品在衛生局食品監管處監管下的放行

迪拜的進口商可以從其它酋長國港口進口食品到迪拜，因在進口港檢驗困難，可在迪拜市政府的食品監管處監管下放行﹛

進口商提出申請后，食品監管處將向相關的市政府發出要求放行以便進行檢驗的函﹛

檢驗后，對相關進口食品采取的措施迪拜市政府的食品監管處將書面通知相關的市政府﹛

此外，進口商必須對每批進口食品提供5,000迪拉姆的保証金，這筆保証金在經檢驗并采取最終措施后予以返還﹛

7﹛避免食品貨物拒收

為避免貨物遭拒收，迪拜食品進口商有責任通知出口商或生產厂家以下事項：

-貨物的有效期必須符合1992年第72號法的規定；

-每种食品的標簽必須符合1983年第23號法的規定；

-食品中未含有被禁止的原料﹛制品或食品添加劑；

-确保生產厂家熟悉阿聯酋關于食品微生物和化學的規定標准；

-确保食品標簽的所有信息用阿文或英文印刷；

-确保生產日期﹛有效期打印﹛凸印或油印在食品包裝上（生產日期和有效期不允許標貼）﹛

8﹛食品標簽要求

任何包裝的食品標簽必須：

-不易去掉或更改；

-若產品含有動物脂肪﹛　﹛膠或其它任何動物產品，該標簽應明示產品來源；

-標簽上的信息必須清楚﹛易認﹛

標簽必須顯示以下內容：

-生產日期及有效期；

-食品名稱（品名）

-原料按其含量降序排列；

-添加劑名稱或國際編碼（若有）；

-食品淨重（或体積）；

-生產厂家的名稱及地址；

-商標；

-原產國；

-貯藏條件要求（如必要）；

-食用方法（如需要）﹛

標簽不得有以下違犯：

-虛假﹛誤導或具有欺騙性；

-与包裝內的食品必須一致；

-標簽資料不得被覆蓋﹛更改或涂擦﹛

9﹛食品的生產日期和有效期要求：

-每一种食品都必須顯示生產日期及有效期；

-日期不能手寫或用標貼；

-日期不能被輕易擦掉；

-對于有效期在六個月以下的產品，必須顯示其生產及有效期的年﹛月﹛日；

-對于有效期超過六個月的產品，必須顯示其生產及有效期的年﹛月；

-日期必須用机器印制﹛凸印或油印﹛進口食品的生產日期和有效期不得在迪拜或杰貝爾.阿里自由貿易區內印制或修改；

-食品不能有雙重日期﹛

請注意：

﹛﹛不准進口含有酒精的食品﹛

檢驗及清關手續

到達任一港口的每批食品都必須實地檢驗，不得例外﹛

對于一些食品如嬰儿食品﹛食用油及奶制品，其每一批都抽樣到中央化驗室進行化驗；而對于其它的食品，則按照抽樣辦法手冊根据食品的品种﹛原產國及商標來确定抽樣的頻率進行抽樣﹛

若單証正确無誤﹛標簽与日期符合規定而且實地檢驗后适宜人食用，進口食品即可放行﹛這樣從在檢驗港區提交檢驗至放行所需時間將不超過一小時，當然這取決于一批食品中的品种多少以及這些品种是否要檢驗和檢驗的時間﹛

倘若需要抽樣，這批食品只有在抽樣分析結果出來后方可放行﹛若此，該批食品在放行前須暫時存放在進口港，或者進口商就保証在食品監管處放行前不處置該貨物出具正式擔保后亦可存放到進口商的倉庫（這种做法僅适用于倉庫在迪拜的進口商）﹛