﹛﹛歐盟最近對嬰儿和儿童食品中的黃曲霉毒素和赭曲霉毒素A的限量標准進行了補充規定﹛該規定將于今年11月1日實施﹛
﹛﹛新的限量標准規定：在包括谷類食物在內的嬰幼儿食品以及在具有特殊醫療目的的嬰儿食品中，黃曲霉毒素B1的最大限量均為0．10微克／千克；在嬰儿配方食品及改進配方食品（包括嬰儿牛奶和改進配方牛奶）以及在具有特殊醫療目的的嬰儿食品中，黃曲霉毒素M1的最大限量均為0．025微克／千克；在包括谷類食物在內的嬰幼儿食品以及在具有特殊醫療目的的嬰儿食品中，赭曲霉毒素A的最大限量均為0．50微克／千克﹛該規定將于今年11月1日起在所有成員國實施，但不适用于在今年11月1日前上市的產品，產品上市時間的証明責任由食品運營商承擔﹛
﹛﹛黃曲霉毒素和赭曲霉毒素A在一定的溫度和濕度下，會對糧油和谷類食品造成污染，并可能誘發癌症，因此歐盟一直對曲霉毒素的含量標准很嚴格﹛此外，歐盟為保障嬰幼儿的健康，對嬰幼儿食品制定了更為嚴格的曲霉毒素限量標准﹛由于這一新限量標准較舊標准要求更高，且實施日期臨近，國內對歐盟出口嬰幼儿食品的企業應及時了解歐盟的新標准，提高產品質量，加強出口產品檢測﹛
