﹛﹛植物油精煉加工貿易單耗標准 HDB0007-1999﹛﹛-精煉豆油 15079000﹛﹛精煉菜子油 15149000
﹛﹛ 1 范圍
﹛﹛本標准适用于以進口毛大豆油(稅號15071000)﹛毛菜子油(稅號151410000)為主要原料，經精煉(化學精煉或物理精煉工藝及某些稍做改變的精煉工藝)制成的精煉食用豆油(稅號15079000)﹛精煉食用菜子油(稅號15149000)﹛
﹛﹛2 定義
﹛﹛本標准采用下列定義﹛
﹛﹛2．1植物油精煉單耗：指正常生產條件下，加工單位質量的精煉植物油所消耗的毛油質量﹛
﹛﹛2．2植物油精煉損耗率％：指單位質量的毛油与經精煉加工制成的精煉油質量之差占毛油質量的百分率﹛
﹛﹛3 技術要求
﹛﹛3．1原料要求
﹛﹛毛大豆油﹛毛菜子油應符合表1的規定﹛
﹛﹛表1
品 种
------
項 目 毛大豆油 毛菜子油
色澤(羅維朋比色計1英寸槽) �� 黃70紅6
游离脂肪酸，％ �� 2．0 2．0
水分，％ �� 0．20 0．20
雜質，％ �� 0．20 0．20
磷，mg／kg �� 400 400
加熱實驗(280��) �� 允許有微量析出物 允許有微量析出物
﹛﹛3．2產品要求
﹛﹛大豆色拉油應符合GB7653和GB13103-91的規定
﹛﹛菜子色拉油應符合GB7654和GBl3103-91的規定
﹛﹛精煉植物油應符合GB15197的規定
﹛﹛4 單耗標准
﹛﹛4．1植物油精煉單耗標准
﹛﹛在符合3．1和3．2條的情況下，毛油精煉損耗率為不大于7％，單耗不大于1．075kg／kg﹛
﹛﹛4．2植物油精煉單耗計算方法
﹛﹛在符合3．1和3．2條件的情況下，植物油精煉單耗結果按式(1)表示：
﹛
﹛﹛ Y(KG)＝X1﹛(1－X2) ﹛﹛﹛﹛﹛﹛﹛﹛﹛﹛﹛﹛﹛(1)
﹛﹛式中：Y--植物油精煉單耗，kg；
﹛﹛X1--精煉植物油單位質量，kg；
﹛﹛X2--植物油精煉損耗率，％；
植物油精煉加工貿易單耗標准編制說明
﹛﹛一﹛制定標准的目的和意義
﹛﹛從90年代初開始，從事油脂加工貿易的企業在國內東部沿海一帶迅速倔起，這些企業大多具有生產規模大﹛資金投入大﹛技術起點高﹛設備先進，產品質量高和擁有眾多的高級技術人才的特點，整体水平位居國內油脂行業領先水平，几年來為行業的發展起到了顯著的推動作用，為了維護行業的有序發展，促進加工貿易的科技進步，公平競爭和海關的有效監督，盡快制定統一的加工貿易單耗標准已顯得十分必要，相信通過新的標准的頒布實施，在"扶优限劣﹛保護環境和創造良好的投資環境等方面將起到重要作用﹛
﹛﹛二﹛標准的編制依据
﹛﹛以現行的國家標准和植物油精煉加工工藝及國內外植物油加工企業生產水平為主要依据，參考國外行業相關標准，結合實地調研，在充分考慮加工貿易生產實際的前提下，制定科學﹛規范﹛統一﹛實用的植物油精煉加工貿易單耗標准，該標准适用于海關和外經貿管理部門對在中華人民共和國關境內從事植物油精煉加工貿易企業進行植物油精煉加工的單耗審批﹛備案﹛核銷管理﹛
﹛﹛三﹛標准中主要條款的說明
﹛﹛本標准适用于以進口毛大豆油﹛毛菜子油為主要原料，經精煉(化學精煉或物理精煉工藝及某些稍做改變的精煉工藝)制成的精煉食用植物油﹛
﹛﹛本標准采用下列定義﹛
﹛﹛1﹛植物油精煉單耗：指正常生產條件下，加工單位質量的精煉植物油所消耗的毛油質量﹛
﹛﹛植物油精煉單耗結果按式(1)表示：
﹛﹛Y(KG)＝X1﹛(1－X2) ﹛﹛﹛﹛﹛﹛﹛﹛﹛﹛﹛(1)
﹛﹛式中：Y--植物油精煉單耗，kg；
﹛﹛X1--精煉植物油單位質量，kg；
﹛﹛X2--植物油精煉損耗率，％；
﹛﹛2﹛植物油精煉損耗率％：指單位質量的毛油与經精煉加工制成的精煉油質量之差占毛油質量的百分率，本標准毛油精煉工藝損耗率為不大于7．0％﹛
﹛﹛3﹛精煉植物油：指經脫磷﹛脫酸﹛脫色﹛脫臭等工序加工而成的高級食用植物油﹛
﹛﹛4﹛化學精煉：由脫磷鹼煉中和﹛脫色﹛脫臭三個工序組成﹛
﹛﹛5﹛物理精煉：由脫磷﹛脫色﹛脫酸脫臭三個工序組成﹛
﹛﹛6﹛原料要求：植物油精煉企業對環境的污染主要是來自于精煉中產生的廢水﹛廢气﹛廢渣(即植物油精煉損耗)，由于植物油精煉工藝是十分成熟的工藝，所以毛油質量的好坏是影響損耗的主要因素，在保護環境并充分考慮到各方面利益的前提下，毛油的質量應滿足標准的要求，如低于標准的要求，將會導致損耗增加，并增大企業的環保壓力﹛
﹛﹛7﹛產品要求：目前國內絕大多數加工貿易企業所采用均是當今國外較為先進的設備和成熟的工藝，其產品質量遠高于國內色拉油標准，如產品質量低于標准要求則損耗也隨之降低﹛
﹛﹛四﹛標准中涉及的工藝﹛
﹛﹛1﹛化學精煉的主要工藝流程
﹛﹛毛豆油 毛菜油﹛過濾﹛加熱﹛加酸﹛混合﹛加鹼液﹛混合反映﹛聚凝﹛离心分离﹛水洗﹛离心分离﹛真空干燥﹛加熱﹛加酸﹛加白土混合﹛脫色﹛過濾﹛加熱﹛蒸餾脫臭﹛冷卻﹛過濾﹛精煉油
﹛﹛2﹛物理精煉的主要工藝流程
﹛﹛毛豆油 毛菜油﹛過濾﹛加熱﹛加酸﹛，混合﹛加稀鹼液聚凝﹛加熱破乳﹛离心分离﹛水洗﹛离心分离﹛真空干燥﹛加熱﹛加酸﹛加白土﹛混合﹛脫色﹛過濾﹛加熱﹛蒸餾脫酸脫臭﹛冷卻﹛過濾﹛精煉油
﹛﹛五﹛精煉損耗的組成
﹛﹛油脂精煉損耗一般有几個部分組成，既脫磷﹛脫酸﹛脫色﹛脫臭損耗﹛
﹛﹛脫磷損耗％：毛油含磷量ppm(mg／kg)﹛30﹛1000以下
﹛﹛脫酸損耗％：毛油的游离脂肪酸含量％﹛2以下
﹛﹛脫色損耗％：毛油重的0．5％以下
﹛﹛脫臭損耗％：毛油重的0．5％以下
﹛﹛水雜損耗％：毛油重的0．2％以下
﹛﹛六﹛標准的執行原則
﹛﹛海關和外經貿主管部門在企業進行油脂精煉加工貿易審批﹛備案﹛核銷時，如發現超出標准損耗要求時，如屬于原料質量差或管理問題則照章補稅，确因精煉工藝發生重大改變造成損耗超標，應要求企業出示當期所有生產記錄和詳細的工藝說明，及原料和產品貨批的質量檢驗報告，該報告需由具有第三方公証地位的檢驗机构出具(國家授權認可的國家或省級檢驗机构)，并將上述有關材料上報總署﹛
