商品稅則:第16章

英文名稱:

其他名稱:

商品描述:

商品﹛凍魚及凍軟体動物﹛采用魚及軟体動物為原料,生產流程包括原料驗收﹛清洁﹛軟化﹛殺菌（在添加食用添加劑的水溶液中浸泡2至3小時）﹛分級﹛瀝水﹛稱重﹛排盤﹛速凍﹛脫盤﹛鍍冰衣﹛包裝﹛保藏﹛ 商品加工需在添加食用添加劑的水溶液中浸泡2至3小時，食用添加劑主要為兩种：1﹛CAFODOS C（增白保鮮劑），含檸檬酸鈉﹛檸檬酸﹛活性氧等，主要用于增白﹛防腐保鮮﹛防止肉質變紅﹛保持水產品原有品質；2﹛DMP-水產品保鮮劑，含有檸檬酸鈉﹛碳酸鉀等，主要用于保鮮﹛去腥﹛除污﹛護色﹛消毒﹛殺菌﹛持水﹛增白﹛

歸類決定:

該商品經過活性氧等的消毒和殺菌工序，超出﹛稅則﹛第三章所列的加工范圍，根据歸類總規則一， ﹛凍魚及凍軟体動物﹛應歸入第十六章相應稅則號列﹛

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