日本是福建食品出口的最大市場，受﹛肯定列表制度﹛的影響，１－５月福建省對日本食品出口僅微弱增長，共出口４．０９億美元，增長０．３％，占同期福建省食品出口總額的３４．３％﹛對東盟﹛美國和歐盟出口額分別達２．１４億美元﹛１．３９億美元和１．２８億美元，分別增長５３．９％﹛１８．９％和３６．７％﹛各類商品出口形勢良好﹛蔬菜出口２．４８億美元，增長１１％；烤鰻出口１．９５億美元，增長１９．５％；蘑菇罐頭出口１．８３億美元，增長７５．２％；水海產品出口１．１億美元，增長６．３％；水果出口０．７３億美元，增長１倍﹛

近年來，日本及歐美等對進口食品設置了大量技術法規和標准，成為我國食品擴大出口的一大﹛攔路虎﹛﹛繼去年﹛肯定列表制度﹛后，日本于今年４月１日開始實施﹛２００７年進口食品監視指導計划﹛，對中國３４种產品實施４２項命令檢查措施﹛而我國另一主要食品出口地歐盟從今年３月１日起實施關于食品污染物最高限量的新法規（ＥＣ１８８１／２００６號條例），對各類進口食品的質量安全提出了更高更全面的要求，水產品﹛罐頭食品﹛蔬菜﹛水果等各類食品几乎都在新法規的監控范圍內﹛

近來一些國家利用輿論宣傳夸大中國食品存在的問題﹛在美國，一些媒体大肆渲染美國家庭寵物食品中毒事件和牙膏被查禁事件，東南亞各國以及日本﹛韓國等媒体也跟風夸大報道，導致當地消費者對中國食品產生不信任和排斥心理，已經給整個中國食品出口帶來陰影﹛

另外，高額的反傾銷稅和關稅配額外的附加關稅，使得我國食品原有依靠勞動力价格优勢出口競爭的方式在發達國家市場遇到了障礙，部分食品甚至面臨退出市場的風險﹛如，我國蘑菇罐頭先后遭到美國﹛澳大利亞和墨西哥的反傾銷調查，并最終被裁定征收反傾銷稅﹛