﹛﹛加拿大根据水果种類和不同產地的有害生物風險程度實行分類管理,對部分水果种類進口實行許可証制度,并制定出明确的進口檢疫要求,不同种類的水果有不同的檢疫要求,甚至來自不同產地的同一种水果的檢疫要求也不同﹛對苹果﹛梨﹛櫻桃﹛葡萄這几种落葉性水果的進口控制較嚴,而加拿大對柑橘類和熱帶水果要求較寬松,來自世界各地的柑橘類和各种熱帶水果包括荔枝﹛龍眼等均可進入加拿大市場,不要求事先取得進口許可証,也不要求附有官方植物檢疫証書,惟有一條檢疫要求,即不能帶有活虫,如果被發現帶有活虫,就需退回再出口或做銷毀處理﹛﹛﹛輸入加拿大的新鮮蔬菜水果(包括可食用的真菌)應嚴格遵守以下規定:
﹛﹛a.進口商必須持有加拿大食品檢驗局(CFIA)的執照或為DRC(Dispute Resolution Corporation)的會員﹛若要了解查明進口商是否持有証照,外國進口商可洽詢加拿大食品檢驗局各地區辦公室(Canadian Food Inspection Agency's regional offices), 藍皮書(Blue Book),紅皮書(Red Book),或是DRC辦公室(613)234-0982﹛若是加拿大進口商沒有執照,也不是DRC的會員,外國進口商將無法得到仲裁委員會所提供的解決爭端服務﹛外國進口商可聯絡進口商信用評等的藍皮書(630) 668-3500或紅皮書(913) 451-6605﹛
﹛﹛B.鮮果与蔬菜章程中所規定的下列蔬菜水果,必須符合加拿大分級制度中的最低分級標准:苹果﹛杏仁﹛蘆筍(綠色)﹛去除頂部的甜菜﹛藍莓﹛球芽甘藍﹛甘藍菜﹛甜瓜﹛去頭之紅蘿卜﹛花椰菜﹛芹菜﹛櫻桃﹛甜玉米﹛山楂子﹛蔓越莓﹛小黃瓜(不含腌漬)﹛葡萄﹛萵苣﹛去頂的洋蔥﹛桃﹛梨﹛梅﹛李﹛蕪菁甘藍﹛草莓﹛蕃茄﹛及馬鈴薯﹛
﹛﹛例外:美國進口之苹果必須符合特优与优等之分級規定;從其它國家進口或由經由美國進入的苹果必須符合特优﹛优等与良之等級﹛由各國所進口之馬鈴薯則必須符合加拿大第一級的分類標准
﹛﹛c.對于一些特定的產品,檢驗合格証書(INSPECTION CERTIFICATE)是必備的,以表示符合加拿大對品質﹛標示和包裝的基本進口標准﹛
﹛﹛?美國進口貨物:苹果﹛洋蔥﹛馬鈴薯,必須符合USDA的檢驗標准﹛
﹛﹛?非美國進口貨物:苹果﹛洋蔥﹛馬鈴薯等貨物必須取得加拿大檢驗合格証書,但紐西蘭苹果可在紐西蘭農漁業局取得証書﹛
﹛﹛D.規定容器:下列產品若是已先包裝好,則包裝盒必須符合規定的大小:甜菜﹛紅蘿卜﹛洋蔥﹛歐洲防風草﹛桃﹛馬鈴薯﹛与蕪菁甘藍﹛另外也須參照加拿大鮮果蔬菜法規中的﹛包裝﹛部分﹛
﹛﹛E.正确的標示:預先包裝好的零售包裝,標示必須符合零售包裝与標示法規的規定,須參考﹛相關標示規定﹛﹛
﹛﹛F.在進關的時候應該繳交已完成程序簽名的銷售确認(COS)文件一式三份﹛文件中應提供貨品描述﹛銷售細節﹛買賣雙方姓名与住址﹛以及經銷商購買農產品的証据或是協議﹛這份文件主要目的是為了禁止委托販賣,藉以保護加拿大國內市場的穩定与公平﹛國外出口商可以在各地加拿大食品檢疫局辦公室或是网站取得銷售确認的文件﹛在邊境和在執照取得人的營業場所,是否正确使用銷售确認文件是會被檢查的﹛
﹛﹛G.健康与安全的要求:新鮮的水果和蔬菜﹛堅果,与可食用的真菌,在進口到加拿大時,必須遵守食物和藥物章程中的健康与安全要求(如:化學品的最高殘留標准)﹛要了解這些信息可与加拿大食品檢驗局鮮食品處官員聯絡,以獲得活動訊息,營養標示与要求,食品微生物學,輻射處理的食品,化學品殘留,或其它食物污染物的資料﹛
﹛﹛H.植物保護要求:由一些特定國家進口的鮮果与蔬菜,包括塊根植物,必須符合特定的植物保護要求,如植物檢疫証書或進口許可証﹛若無遵守上述規定,在檢疫評估完成前,農產品將會被禁止進入加拿大﹛為了避免在入關時被延誤或拒絕,進口商在進口貨物之前,需要聯絡加拿大食品檢驗局植物保護處辦公室,或CFIA植物保護處的營運部門﹛
﹛﹛農產品物無符合b﹛c﹛d﹛e等項規定,只能進口到在事前有取得當地的食品檢驗局批准的地方﹛通常大批貨物或是需重新包裝﹛加工的農產品較會有此項問題﹛而這种批准也就是行政上的寬減,通常以加拿大供應上的利益為條件﹛大批的苹果﹛洋蔥与馬鈴薯的進口必須附有USDA檢驗証書﹛
﹛﹛ 若商家攜帶在FFVR中已規定的新鮮農產品,且無超過15箱或是未達250公斤,則不一定需要符合b﹛c﹛d﹛e等項規定﹛另外,若是該農產品為牲畜之飼料,或是捐贈給已注冊之慈善團体,亦無須遵守b﹛c﹛d﹛e等規定﹛
﹛﹛游客若攜帶FFVR中規定之農產品,且無超過15箱或是未達250公斤,則無須擔心a﹛b﹛c﹛d﹛f等規定﹛
﹛﹛如有有關海關文件或是關稅等問題,可洽詢各地的加拿大海關辦公室﹛若有進口加拿大境內亦有生產之農產品,且在其產季時進口,有可能要被課稅﹛
﹛﹛進口配額不适用于新鮮農產品﹛
﹛﹛有關進口新鮮蔬果之疑問,可直接洽詢加拿大食品檢驗局中的CFIA鮮蔬果辦事處,或是植物食品分處(613) 225-2342﹛
﹛﹛其它相關信息与規定,請瀏覽下列网址:http://www.inspection.gc.ca/english/plaveg/fresh/cdnreqe.shtm
﹛﹛
﹛﹛相關標示規定
﹛﹛新鮮蔬果的標示規定是由加拿大食品檢驗局所制訂﹛下列摘要是食品藥物法﹛消費者包裝標示法﹛与新鮮蔬果規定中,對標示的基本要求﹛由于下列規定并無詳細列出各法規的細節,要了解更詳盡的細節詳讀各法規是必要的﹛
﹛﹛零售的消費者包裝產品(prepackaged product)指的是在輸入國已預先包裝成一般消費者購買時之包裝,進口后無須再重新包裝的產品﹛一般而言,消費者包裝之新鮮農產品﹛不管是否分級,皆必須符合以下之標示規定:
﹛﹛a.名稱
﹛﹛b.淨重
﹛﹛c.負責公司全名与地址,包含郵政編碼
﹛﹛d.等級:可依原產國等級或加拿大等級標示
﹛﹛e.原產國名
﹛﹛f.其它規定事項:依不同產品种類,有不同規定
﹛﹛g.標示需有英文与法文兩种
﹛﹛h.描述的最小高度
﹛﹛I.苹果与梨需標示品种
﹛﹛j.黃肉馬鈴薯(yellow fleshed potatoes)若potatoes字樣已在標示上注明,則必須標示﹛yellow fleshed﹛;若potatoes字樣并未出現,﹛yellow fleshed potatoes﹛必須出現在標示上﹛
﹛﹛商品通用條形碼(UPC)不一定要標示,可洽詢加拿大產品編碼會獲得進一步之信息:(800) 567-7084
﹛﹛運輸容器必須以英文或法文標示下列訊息:
﹛﹛a.產品名稱
﹛﹛b.淨重
﹛﹛c.等級(進口農產品可免)
﹛﹛d.生產公司全名与地址
﹛﹛e.進口農產品,需標示原產國(Product of (name of country))
﹛﹛f.出口農產品需標示﹛加拿大農產品﹛
﹛﹛g.苹果与梨需標示品种
﹛﹛包裝物是用另一個容器再予包裝,如果產品名稱﹛等級﹛地址和生產國家,這些訊息可能容易透過外包裝讀到,那么外包裝就不需再標示﹛