lactococcus 乳球菌屬

lactoferritin 乳鐵蛋白[一种金屬結合蛋白]

lactogen 催乳素

lactoglobulin 乳球蛋白

lactol 內半縮醛

lactone 內酯

lactoperoxidase 乳過氧化物　

lactopontin 乳橋蛋白[与骨橋蛋白相關]

lactosaminoglycan 乳糖胺聚糖

lactose 乳糖

lactotransferrin 乳運鐵蛋白

ladder 梯，（序列）梯[如指DNA測序凝膠的放射自顯影影像或大小不同的分子量標准參照物的電泳圖譜]

Laemmli buffer system Laemmli緩衝液系統[一套用于蛋白質SDS-聚丙烯　胺凝膠電泳的緩衝液系統]

laevo isomer 左旋异构体

lag phase [細胞生長曲線的]延滯期，滯后期

lagging strand 后隨鏈

lamiflow 片流[膜][具有流動性的片層膜]

lamin 核纖層蛋白

lamina [植物]葉片；[真菌]囊盤總層

laminaribiose 昆布二糖

laminarin 昆布多糖

laminarinase 昆布多糖　

laminariose 昆布糖

laminin 層粘連蛋白

lampbrush chromosome 燈刷染色体

landfill gas [廢物]掩埋气[含50%﹛65%的甲烷和30﹛40%的二氧化碳]

lane [電泳]泳道

langerhans cell 朗氏細胞[見于皮膚和淋巴器官]

langmuir adsorption isotherm 朗繆爾吸附等溫式

lanosterol 羊毛固醇，羊毛甾醇

lanthionine 羊毛硫氨酸

lanthiopeptin 羊毛硫　

lantibiotics 羊毛硫抗生素[抗菌活性很高的　類抗生素，含有羊毛硫氨酸組成的硫橋]

lapinization 兔化法[通過兔体使病毒等減毒]

lapinized virus 兔化（病）毒

lariat 套索[真核mRNA剪接過程中形成的分枝狀中間体]

laser crosslinking 激光交聯[通過紫外激光照射使蛋白質与核酸發生交聯]

lassa virus 拉沙病毒[屬沙粒病毒科]

late gene 晚期基因[可特指病毒]

latency 潛伏狀態

lateral element [聯會复合体]側成分，側体[由側線組成，其兩側与染色質纖維毗聯并具有橫紋帶]

latex 乳汁，乳膠[見于植物]

laticifer 乳汁器

laticotoxin 扁尾蛇毒素

lavendulin 淡紫灰菌素

lavendustin （灰）薰草菌素

lawn 菌苔

leader 前導區，前導序列

leavening 發酵

lecithin 卵磷脂

lectin 凝集素

legcholeglobin 豆膽綠蛋白

leghemoglobin 豆血紅蛋白

legionella 軍團菌屬

legionella pneumophilia 嗜肺軍團菌

legumin 豆球蛋白

leishmania 利什曼原虫屬

lens crystalline 晶狀体晶体蛋白

lentinan 香菇多糖

lentivirus 慢病毒屬[包括人免疫缺損病毒]

lepromin 麻風菌屬

leptonema 細線期

leptospira 鉤端螺旋体屬

leptotene stage 細線期

lettuce necrotic yellows virus 萵苣坏死黃化病毒

leucine zipper 亮氨酸拉鏈[亮氨酸出現周期性重复的一种DNA結合域，可形成卷曲螺旋結构]

leucoagglutinin 白細胞凝集素

leucoanthocyanidin 無色花色素，白花色　元

leucoanthocyanin 無色花色　，白花色　

leucocidin 殺細胞素

leucocyan 藻藍素

leucokinin 白細胞激　

leucolysin 白細胞溶素，溶白細胞細胞素

leucomycin 柱晶白霉素

leuconostoc 嗜檸檬酸明串球菌屬

leucoplast 白色体

leucopyrokinin 白細胞焦激　[N端為焦谷氨酸]

leucoregulin 白細胞調節素

leucosialin 白涎素

leucosin 硅藻多糖[硅藻中的β-1,3-葡聚糖]；麥清蛋白

leucotriene 白（細胞）三烯

leucovorin 甲　四氫葉酸

leupeptin 亮抑蛋白　　，亮抑　　

levan 果聚糖

levisomer 左旋异构体

levivirus 輕小病毒[一類噬菌体]

levolose 果糖

levorotary 左旋的

levorotatory 左旋的

levulinate 乙　丙酸，乙　丙酸酯﹛鹽﹛根

liberin 釋放素[類名，包括促性腺素釋放素﹛促乳素釋放素等]

library 文庫

lichen 地衣

lichenan 地衣淀粉

lichenin 地衣淀粉

ligament 韌帶

ligamenta （复數）韌帶

ligand 配体

ligandin 配体蛋白[見于肝細胞，可結合膽紅素及其他陰离子]

ligase 連接